Znanost in strokovnjaki so podrobno opisali učinke kave na krvni tlak in kako jo varno uživati.
Kava je dobra za zdravje / kolaž My, foto: newsru.co.il, depositphotos.com
Kavo imamo radi predvsem zaradi njenega stimulativnega učinka, ki človeku pomaga, da se počuti budnega. Čeprav je to tudi razlog, zakaj lahko kava zviša krvni tlak.
“Kofein lahko začasno zviša krvni tlak, tudi pri ljudeh brez hipertenzije. To je posledica njegovega stimulativnega učinka na osrednji živčni sistem, ki povzroči sproščanje adrenalina in blokira adenozin, kemikalijo, ki pomaga pri sproščanju krvnih žil,” je pojasnil dietetik Kieran Campbell, piše Eatingwell.
Ko je adenozin blokiran, se krvne žile zožijo, kar lahko povzroči visok krvni tlak. Študije kažejo, da lahko kava kratkoročno res poveča krvni tlak in srčni utrip. Vendar pa ni nujno, da dolgoročno povzroči visok krvni tlak.
“Večina ljudi sčasoma razvije toleranco na kofein. Zmerno uživanje kofeina pri večini zdravih odraslih ne vodi do trajno visokega krvnega tlaka,” je dejal kardiolog Edo Pas.
Preberite si tudi: “V Sloveniji je v zadnjem času veliko težav s kofeinom:
Adenozin je molekula, ki povečuje zaspanost. Kofein blokira adenozinske receptorje, zato vam pomaga, da se počutite bolj budni in pozorni. Kljub temu adenozin vpliva tudi na zdravje srca in ožilja.
Kava vsebuje veliko antioksidantov, vključno s polifenoli. Ti antioksidanti lahko pomagajo razširiti krvne žile, kar lahko sčasoma zniža krvni tlak. Nekatere študije so pokazale, da lahko antioksidativne koristi kave odtehtajo učinke kofeina, ki zvišujejo krvni tlak.
Študija je pokazala, da so imeli bolniki s hipertenzijo, ki so popili od pol do dve in pol skodelici kave na dan, boljše delovanje ožilja kot tisti, ki kave sploh niso pili.
Kolikšna količina kave je varna za krvni tlak
Večina zdravstvenih organov meni, da je do 400 mg kofeina na dan (približno 4-5 skodelic) na splošno varno za zdrave odrasle. Če pa imate povišan krvni tlak, boste morda morali vnos omejiti na manjšo količino.
Za ljudi s težavami s krvnim tlakom “na splošno priporočam največ eno skodelico na dan,” je dejal Pass. “Opazujte, kako se vaše telo odziva na različne vrste in količine, in lahko poskusite z manjšimi porcijami, polovično kofeinsko ali brezkofeinsko,” je dodal.
Druge novice o kavi
Znanstveniki so našteli osem zdravstvenih koristi kave. Znanstveniki trdijo, da je dnevna porcija kofeina učinkovitejša, kot si mislite, od zmanjšanja tveganja za sladkorno bolezen do preprečevanja Alzheimerjeve bolezni.
Raziskave med drugim pravijo, da kava ne vsebuje le malo kalorij, temveč z aktiviranjem rjave maščobe poveča sposobnost telesa za kurjenje kalorij.
