Recept za sočne piščančje kotlete z bučkami.
Povezava kopirana
Piščančji kotleti z bučkami / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Sezona bučk je v polnem razmahu, kar pomeni, da lahko iz te zelenjave pripravite okusne sesekljane kotlete. Takšni kotleti bodo s svojim nežnim okusom razveselili ne le odrasle, temveč tudi otroke, pripravimo pa jih zelo preprosto.
Mimogrede, kotleti se izkažejo s hrustljavo in rjavo skorjico ter dobro držijo obliko, poroča My s sklicevanjem na olga_riabenko.
Sesekljani kotleti z bučkami – recept
Sestavine:
- piščančji file – 1 kos;
- bučke – 1 kos;
- jajca – 2 kosa;
- moka – 1 žlica;
- posušen česen – 1 žlička;
- sol, poper – po okusu
Piščančji file in bučke narežite na kocke.
Dodajte jajca, moko in začimbe ter dobro premešajte.
Kotleti / infografika: My
Na rastlinskem olju z obeh strani ocvremo kotlete do zlate skorjice in jih oblikujemo z žlico.
Kot prilogo lahko skuhamo mladi krompir in pripravimo solato iz sezonske zelenjave. Dobrega apetita!
Oglejte si videoposnetek, kako pripraviti kotlete z bučkami:
Morda vas bo zanimalo:
Kdo je olga_riabenko?
olga_riabenko je priljubljena ukrajinska kuharska blogerka na družbenem omrežju Instagram, superfinalistka oddaje Master Chef 12. Avtorica bloga redno objavlja ekskluzivne recepte izvrstnih jedi. Na blog Olga_riabenko se je naročilo več kot 170 tisoč uporabnikov družbenega omrežja.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
