Celice v njenem telesu so delovale, kot da bi bile 17 let mlajše od njene dejanske starosti.
Maria Branias Morera spregovorila o svoji prehrani / posnetek zaslona Twitterja
Maria Branias Morera, ki je dočakala 117 let, je bila leto in pol najstarejša oseba na Zemlji. Po poročanju časnika The Telegraph so raziskovalci, ki so želeli odkriti skrivnost njene dolgoživosti, preučili njen črevesni mikrobiom in prišli do nekaterih nepričakovanih ugotovitev.
Študija je pokazala, da so celice v njenem telesu delovale, kot da so 17 let mlajše od njene dejanske starosti. Izkazalo se je, da je imela Morera izjemno zdravo črevesje s tako imenovanim “protivnetnim” mikrobiomom, ki kaže visoko raven bifidobakterij. Po besedah raziskovalcev je njena mikrobiota “odsevala mikrobioto dojenčka”.
Kaj je torej prispevalo k njenemu zdravju in dolgoživosti
Pred smrtjo je Morera v intervjuju povedala, da je k njeni dolgoživosti prispevalo več dejavnikov: izogibala se je alkoholu in kajenju, se prehranjevala z veliko sadja in zelenjave ter pojedla tri jogurte na dan. Prav tako je imela ob sebi prijatelje in družino ter se je “izogibala strupenim ljudem”.
Dr. Megan Rossi meni, da načela, ki jih je upoštevala Morera, veliko prispevajo k optimalnemu zdravju črevesja. Ugotavlja, da imajo ljudje z večjo raznolikostjo in “ravnovesjem” mikrobov v črevesju manjše tveganje za približno 70 različnih kroničnih bolezni, od bolezni srca do sladkorne bolezni tipa 2, saj vsaka vrsta bakterij ali mikrobov za telo naredi nekaj drugega. Zato strokovnjaki menijo, da dobro zdravje črevesja spodbuja dolgoživost.
Zdravstvene lekcije dolgoletnega strokovnjaka
1. pojedla je tri jogurte na dan.
Fermentirana živila so povezana s povečano mikrobno raznolikostjo, nekatere študije pa so celo pokazale, da njihovo uživanje zmanjšuje vnetne markerje v telesu, ugotavlja.
2 – prehranjevala se je z veliko sadja in zelenjave
Dr. Rossi ugotavlja, da je Morera upoštevala sredozemsko dieto. Ugotavlja, da ljudje z optimalnim zdravjem črevesja običajno uživajo vrsto rastlinskih živil, ki jih imenuje “super šest”: polnozrnata žita, kot so kvinoja, pšenica in oves, zelenjava, sadje, oreščki in semena, zelišča in začimbe ter nazadnje stročnice, kot sta čičerka in leča.
3 – Redno je telovadila
Raziskave kažejo, da lahko vadba poveča število koristnih vrst mikroorganizmov v črevesju in poveča raznolikost mikroflore ter tako izboljša zdravje črevesja.
Dr. Rossi pojasnjuje, da telesna dejavnost izboljša pretok krvi v prebavilih in nam pomaga vzdrževati redno gibanje črevesja.
4. zmanjšala je uživanje alkohola
Ena od funkcij črevesja je, da deluje kot nekakšen vratar, ki določa, kaj lahko skozi črevesno sluznico prehaja v krvni obtok. Ko popijete preveč alkohola, pa ta pregrada postane prepustna, tako da iz črevesja v krvni obtok prehaja tisto, kar ne bi smelo, kar povzroči vnetni odziv, opozarja Rossijeva.
5. Izogibala se je “strupenih ljudi”.
Povišana raven kortizola, ki je pogosto posledica kroničnega stresa, negativno vpliva na zdravje črevesja. Študije so pokazale, da lahko kortizol poruši črevesni mikrobiom in poveča prepustnost črevesja, kar lahko privede do prebavnih težav. Stres lahko v telesu sproži tudi način “hit or run”, ki v bistvu zavira delovanje prebave in daje prednost pretoku krvi v organe, ki so potrebni za preživetje.
Pred tem je My povedal, katera zdrava živila jedo ljudje, ki živijo do 100 let.
