Na seznamu sta tudi sir in klobase.
Ugotovite, česa srce ne mara / kolaž My, foto: depositphotos.com
Živil z visoko vsebnostjo natrija ni vedno lahko prepoznati. Več kot 70 % natrija v prehrani prihaja iz pakiranih in pripravljenih živil, piše verywellhealth.com.
Ugotavljamo, da naj bi po uradnih priporočilih zdravi odrasli omejili dnevni vnos natrija na 2.300 mg. Pri nekaterih boleznih, kot je hipertenzija, je dovoljena norma še nižja.
Katera živila so škodljiva za vaše srce
Tukaj je 11 živil z visoko vsebnostjo natrija, ki se jim morate izogibati za zdravje srca:
Kruh in žemljice. Ti izdelki, vključno s pripravljenimi palačinkami in vaflji, lahko vsebujejo približno 351 mg natrija (15 % dnevne vrednosti) v enem obroku. Izberite polnozrnati kruh in zmanjšajte velikost porcije.
Klobase in delikatesno meso. Prekajeno meso in kosi, kot so šunka, slanina, klobase, salame, pršut in feferoni, so med vodilnimi po vsebnosti soli.
Mesne konzerve in juhe. Tudi preproste juhe pogosto vsebujejo veliko natrija. Juhe lahko pripravljate tudi doma ali poiščete različice z oznako “nizko vsebnostjo soli”.
Burritos in tacos. Te jedi pogosto vsebujejo sir, omake in slane tortilje, zato so “solne bombe”:
Slani prigrizki (čips, popcorn, krekerji). Izberite jedi z manjšo vsebnostjo soli.
Sir. Številni siri vsebujejo veliko natrija. Izjeme so kozji sir, mocarela in švicarski sir.
Preberite tudi:
Pudingi in mešanice za peko. Izberite nizkokalorične izdelke in izdelke z nizko vsebnostjo soli.
Okraski iz embalaže. Sem spadajo: krompirjeve priloge, riževe mešanice za testenine in omake za testenine, solatni kompleti za testenine, instantni rezanci.
Živila v pločevinkah. Konzervirano meso, zelenjava in sokovi, sardine, sardele in kaviar so lahko nevarni z vidika vsebnosti natrija.
Omake in prelivi. Poiščite izdelke z oznako “nizko vsebnostjo soli”.
Kumare in vložena živila. To so: kimči, kapre, olive, kumare, kislo zelje.
“Sol potrebujemo, vendar je večina od nas zaužije preveč. Glavni viri so predelana živila in hrana iz restavracij. Preveč natrija povečuje tveganje za hipertenzijo, možgansko kap, srčni infarkt ter lahko poslabša sladkorno bolezen in debelost,” so opozorili v publikaciji.
Spomnimo, že prej je My pisal, kateri sir je najbolj koristen za zdravje.
