Ta okusna omaka za pico je pripravljena dobesedno v nekaj minutah.
Kopiranje povezave
Recept za neverjetno omako za pico / Kolaž: My, foto depositphotos.com
Omaka je bistvena sestavina pice. Najpogosteje je italijanska jed pripravljena z majonezo in kečapom. Če vas ta kombinacija dolgočasi, je My našel recept za popolno omako, s katero pica ne bo nič slabša kot v restavraciji.
Mimogrede, prej smo že pisali, kako v nekaj minutah pripraviti popolno testo za pico.
Kuharska blogerka @lypovva pa nam je v oddaji TikTok povedala, kako pripraviti pravo omako za pico.
Potrebovali boste:
- kremni sir – 80 g;
- smetana 10% – 40 g;
- česen – 1 strok.
Najprej vzemite svoj najljubši kremni sir, ga prenesite v skledo in dodajte malo nemastne smetane. Vzemite vilice in pretlačite skuto in smetano, da dobite homogeno konsistenco.
Po želji lahko dodate 1 strok strtega česna.
Če si še vedno ne morete predstavljati pice brez kečapa, bloger priporoča pripravo paradižnikove omake. Za to boste potrebovali:
- paradižnikov pire (ali paradižnik v lastnem soku) – 130 g;
- kečap – 70 g;
- česen – 2 stroka;
- oljčno olje – 1-2 žlici;
- Italijanska zelišča.
Najprej morate olupiti in drobno nasekljati 2 stroka česna. Nato ju prepražite na oljčnem olju in dodajte 130 gramov paradižnikovega pireja ali paradižnika v lastnem soku. Ne pozabite na kečap in italijanska zelišča. Vse skupaj dobro premešajte, da se sestavine povežejo. Ko omaka zavre, jo izklopite, pustite, da se ohladi, in pripravljena je za uporabo.
Dobrega apetita!
Kako pripraviti omako za pico – oglejte si videoposnetek:
Drugi recepti:
Kaj veste o uporabniku TikTok @lypovva?
Uporabnica TikToka @lypovva je ženska z imenom Galya, ki na svoji strani objavlja recepte “za vse priložnosti”. Na družbenem omrežju je na kuharsko blogerko naročenih več kot 240.000 ljudi.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
