Slastni krucheniki za praznično mizo.
Kopiranje povezave
Piščančji zavitki z gobami – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Čas je za načrtovanje jedilnika za veliko noč, zato vam ponujamo recept za obilno mesno jed, s katero lahko nahranite vso družino in goste. Krucheniki se izkažejo za sočne in s prijetnim okusom po gobah.
Mimogrede, za prilogo je najbolje pripraviti pire krompir ali mladi krompir z maslom in koprom, poroča My s sklicevanjem na vistovska_kuhinja.
Morda vas bo zanimalo: Pita brez gnetenja testa s pomladanskim nadevom: v hipu vas bo prevzela.
Krucheniki z gobami – recept
Sestavine:
- piščančji file 2 kosa.
- gobe 300 g
- čebula 1 kos.
- korenje 1 kos.
- maslo
- kisla smetana 2 žlici
- moka 1 žlica
- vroča voda 150 ml
- zelišča in začimbe po okusu
Čebulo in gobe drobno sesekljajte, korenje naribajte.
Na rastlinskem olju prepražimo čebulo in korenje, dodamo gobe, solimo in dušimo, dokler vsa tekočina ne izhlapi. Dodajte košček masla.
Piščančji file narežemo na krožnike, ki jih popečemo.
Velikonočna miza / infografika: My
Na vsako rezino dajte nadev iz zelenjave in gob, zavijte zvitke.
Zvitke na obeh straneh ocvrite do zlate barve in jih odstranite iz ponve.
V isto ponev dodajte kislo smetano, moko in vodo ter premešajte.
V omako položite krofke in jih 20 minut hranite na nizkem ognju pod pokrovom.
Slastnega okusa!
Oglejte si videoposnetek, kako pripraviti krucheniki z gobami:
Morda vas bo zanimalo:
Kdo je vistovska_cooking?
vistovska_cooking je priljubljena ukrajinska kuharska blogerka na družbenem omrežju Instagram. Avtorica bloga redno objavlja ekskluzivne recepte izvrstnih jedi. Na vistovska_cooking je naročenih več kot 90 tisoč uporabnikov družbenega omrežja.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
