Predvsem kumare krepijo kosti.
Ugotovite, zakaj je dobro jesti kumare / kolaž My, foto: depositphotos.com
Kumare so zelo hranljive, vsebujejo veliko pomembnih vitaminov, mineralov in veliko vode. Zaradi tega pomagajo preprečevati dehidracijo. Poleg tega vsebujejo malo kalorij in so skoraj brez maščob, holesterola in natrija, piše verywellhealth.com.
Kaj se zgodi, če vsak dan jeste kumare – 7 koristi
Naštejte koristi za zdravje, ki jih prinašajo kumare:
Pomagajo ohranjati vodno ravnovesje. Kumare vsebujejo 96 % vode in so v tem pogledu primerljive s solato. To je odličen način za ohranjanje hidracije.
Krepijo kosti. Kumare so bogate z vitaminom K, ki je pomemben za zdravje kosti. Študije so pokazale, da je nizka raven vitamina K povezana s povečanim tveganjem za zlome.
Zmanjšajte tveganje za nastanek raka. Kumare vsebujejo polifenole, rastlinske spojine z antioksidativnimi lastnostmi, imenovane lignani. Ti imajo številne koristne učinke, med drugim zmanjšujejo tveganje za nastanek nekaterih vrst raka. Študije so pokazale, da je bila pri ženskah po menopavzi, ki so uživale več lignanov, umrljivost zaradi raka dojk in drugih vzrokov manjša.
Podpirajo zdravje srca. Kumare vsebujejo flavonoide, fitonutriente, ki so koristni za srce in ožilje.
Preberite tudi:
Uravnavanje ravni sladkorja v krvi. Kumare imajo antihiperglikemične učinke – pomagajo zniževati raven glukoze v krvi. To je še posebej pomembno za ljudi s sladkorno boleznijo, ki imajo moteno tvorbo in uporabo inzulina. Kumare so lahko koristen del prehrane pri sladkorni bolezni.
Zmanjšanje vnetja. Kumare so dobro znane po svojih protivnetnih lastnostih, zlasti pri zunanji uporabi. Ljudje pogosto uporabljajo rezine kumar za zmanjšanje zabuhlosti pod očmi ali za pomiritev kože po sončnih opeklinah. Študije kažejo, da so protivnetni učinki kumar povezani z zaviranjem nekaterih encimov in vplivanjem na celične signalne poti.
Podpora zdravi koži. Uživanje kumar pomaga zmanjšati kožne izpuščaje in okužbe. Imajo čistilni učinek, blažijo draženje (tudi sončne opekline), hladijo kožo in zmanjšujejo otekline.
Zato je dobro jesti kumare. Kljub vsem koristnim lastnostim pa bi morali nekateri ljudje omejiti uživanje kumar ali jih povsem izključiti, če imajo: prebavne težave, motnje strjevanja krvi, alergije.
Spomnimo, My je pred tem objavil bolgarski način, kako narediti kumare 10-krat bolj okusne.
