Vsi vemo, da hrana, kot sta pica in sladoled, škoduje našemu pasu.
Nutricionistka povedala, česa je bolje ne jesti na dieti / foto depositphotos.com
Ultrapredelana živila se v vašo prehrano uvrščajo pogosteje, kot si mislite. Tretjina nas vsak teden naroči hrano na dom in večina nas vsak dan poje torte ali piškote.
“Ultraobdelana živila postajajo vse bolj prevladujoča v naši prehrani in zagotavljajo več kot polovico zaužitih kalorij,” je po poročanju časopisa The Telegraph dejala strokovnjakinja za prehrano Kim Pearson.
Tukaj so živila, ki se jim morate izogibati, če želite shujšati.
1. Pica
Pica za s seboj vsebuje 3 700 kalorij, kar je več kot pol kilograma maščobe.
“Pica je narejena iz bele moke in predelanega mesa. Dobimo ultra predelan obrok, ki vsebuje malo vlaknin in mikrohranil, a veliko ogljikovih hidratov,” je opozoril Pearson.
2. lazanja
To je krepka in okusna jed, ki pa je tudi kalorična. Pripravljene različice lahko vsebujejo 700 kalorij, 18 g nasičenih maščob in skoraj 3 g soli.
“Tradicionalne lazanje so pogosto narejene iz belih testenin in bešamelnih omak, kupljenih v trgovini, ki so polne aditivov. Zaradi rafiniranih ogljikovih hidratov in predelanih sestavin ne spodbuja dobrega zdravja ali učinkovitega uravnavanja telesne teže,” je dejal strokovnjak za prehrano.
3. Čips
Vsebujejo približno 200 kalorij na 100 g obroka.
“Čips je običajno ocvrt v močno rafiniranih oljih. So škrobnati in imajo nizko hranilno vrednost, z njimi pa se zlahka prenajedamo,” je poudarila strokovnjakinja za prehrano.
4. Rogljički
Čeprav so rogljički luskasti in okusni, so polni kalorij (običajno vsebujejo 250).
“Krofi so narejeni iz bele moke in veliko masla, ki vsebuje le malo hranilnih snovi. Zaradi njihove nežne teksture jih zlahka pojemo na hitro in v večjem številu,” je dejal Pearson.
5. Ocvrt piščanec
“Ocvrt piščanec ni dober za naše zdravje, od drobtin do olj, ki se uporabljajo za cvrtje,” je poudaril Pearson.
6. Sladoled
Vsako leto pojemo približno 9 litrov sladoleda. Toda ta visokokalorična in zelo sladka poslastica lahko ovira vaše cilje pri hujšanju, pravi Pearson.
Preberite tudi:
“Večina sladoledov vsebuje več kot le smetano in sladkor – pričakujte emulgatorje, stabilizatorje in arome. Je zelo predelan, vsebuje veliko dodanega sladkorja in ima le malo koristi za zdravje,” je poudarila strokovnjakinja za prehrano.
7. Torte in piškoti
Šest od desetih nas vsak dan poje pecivo ali piškote. Čeprav se zdijo majhni, so kalorični in lahko ovirajo hujšanje, tudi če so vaši glavni dnevni obroki zdravi.
“Pogosto so sestavljeni iz bele moke, dodanega sladkorja in kombinacije konzervansov, ki jih ohranjajo dolgo časa,” je dejal Pearson in dodal, da hitro dvignejo raven sladkorja v krvi in ne zagotavljajo dolgotrajne energije.
8. Testenine
Makaroni s sirom so priljubljena večerja, vendar vam ne bodo koristili, če želite poleti shujšati, saj kupljene različice vsebujejo do 900 kalorij.
“Jedi iz makaronov iz bele moke in predelanih sirovih omak vsebujejo veliko kalorij in rafiniranih ogljikovih hidratov,” je pojasnila strokovnjakinja za prehrano.
Dodala je, da se jih zaradi pomanjkanja beljakovin zlahka prenajeste, po jedi pa se lahko počutite počasni.
9. Predelano meso
Slanina, klobase in šunka so primeri predelanega mesa. Zdravstveni voditelji priporočajo, da jih ne uživate več kot 70 g na dan, saj vsebujejo veliko soli in maščob ter povečujejo tveganje za bolezni srca. Poleg tega so zaradi visoke vsebnosti kalorij povezane tudi s povečanjem telesne teže.
10. Sladke pijače iz kavarne
“Latte, frapeji in aromatizirane kave iz kavarn pogosto vsebujejo več porcij sirupa, stepene smetane in sladkanega ali nemlečnega mleka,” je dejal Pearson.
Povprečen frappuccino tiramisu iz Starbucksa na primer vsebuje več kot 400 kalorij – skoraj toliko kot polni obrok.
Izberite navadno kavo s kapljico mleka ali nesladkano ledeno latte, predlaga Pearson.
11. Burgerji
Poleg tega, da gre za mastno meso, je hitra hrana običajno zavita med bele hamburgerske žemljice in prelita s predelanimi omakami, je opozoril Pearson.
“Te sestavine so izjemno predelane, vsebujejo veliko rafiniranih ogljikovih hidratov in so namenjene hitremu in ne zavestnemu uživanju,” je opozorila nutricionistka in dodala, da lahko prispevajo k prekomernemu vnosu kalorij, saj so pogosto postrežene z velikimi porcijami čipsa in gaziranih pijač.
Druge novice o hujšanju
Fitnes trenerka Anita Lutsenko je poimenovala izdelke, ki bodo pomagali pri hujšanju. Zvezdnica je pojasnila, zakaj se po hujšanju teža vrne in kako jo nadzorovati.