Lep recept za polnjeno zelje za tiste, ki se postijo.
Povezava kopirana
Polnjeno zelje z gobami – recept / foto: depositphotos.com/, instagram.com/vistovska_cooking/
Če se postite in ne veste, kaj bi postregli za večerjo, obvezno poskusite pripraviti postno polnjeno zelje po tem receptu. Gre za preprost nabor sestavin, rezultat pa je apetitna in nasitna jed.
Mimogrede, dlje ko boste na ognju držali nadevano zelje, okusnejše bo, poroča My s sklicevanjem na vistovska_kuhanja.
Morda vas bo zanimalo: Zelo preprost recept za zeleni boršč – pripravite ga lahko tudi vsak dan
Postno polnjeno zelje – recept
Sestavine:
- zelje 1 srednje veliko
- gobe 300-400 g
- riž 200 g
- korenje 1 kos.
- čebula 1 kos.
- zelišča
- voda 300 ml
- paradižnikova omaka 3 žlice + 1 žlica za mešanje
- začimbe po okusu
Riž kuhajte, dokler ni na pol kuhan.
Čebulo in gobe drobno nasekljajte, korenje naribajte in jih prepražite na rastlinskem olju.
Dodamo paradižnikovo mezgo in jo nekaj minut segrevamo.
Zmešajte riž, zelenjavo, gobe, sesekljana zelišča, sol in začimbe.
Zelje potopite v vrelo vodo in ga razdelite na liste.
Polnjeno zelje oblikujte kot običajno in ga položite v ponev z debelim dnom.
Na nizki temperaturi kuhajte 2-3 ure.
Dobrega apetita!
Oglejte si videoposnetek, kako pripraviti postno polnjeno zelje:
Morda vas bo zanimalo:
Kdo je vistovska_cooking?
vistovska_cooking je priljubljena ukrajinska kuharska blogerka na družbenem omrežju Instagram. Avtorica bloga redno objavlja ekskluzivne recepte izvrstnih jedi. Na vistovska_cooking je naročenih več kot 90 tisoč uporabnikov družbenega omrežja.
Če opazite napako, označite potrebno besedilo in pritisnite Ctrl+Enter ter o tem obvestite uredništvo.
