Za pripravo te sladice morate umazati le eno skodelico.
Čokoladna sladica v lončku je pripravljena zelo hitro / foto depositphotos.com
Čokoladni kolač v skodelici v mikrovalovni pečici – preprosta sladica za en obrok, katere priprava traja nekaj minut. Hitro čokoladno poslastico si lahko privoščite kot prigrizek.
Recept je precej prilagodljiv – eksperimentirate lahko z različnimi dodatki in vsakič dobite drugačno sladico.
Pred tem smo vam povedali, kako lahko moko brez napak hranite več let.
Kolač v skodelici – recept
“Potrebujete hiter čokoladni prigrizek? Poskusite pripraviti ta preprost cupcake v skodelici v mikrovalovni pečici s sestavinami iz trgovine. Še okusnejši bo s kepico vanilijevega sladoleda,” piše BBC Good Food.
Za pripravo potrebujete:
- štiri žlice moke;
- štiri žlice sladkorja v prahu;
- dve žlici kakava v prahu;
- eno jajce;
- tri žlice mleka;
- tri žlice rastlinskega olja;
- nekaj kapljic esence vanilije, pomaranče in mete;
- dve žlici čokoladnih koščkov, oreščkov ali sultan.
Če želite pripraviti mafin v mikrovalovni pečici, vzemite največjo skodelico, ki jo imate. To je pomembno, saj boste tako preprečili, da bi se testo med peko razlilo čez robove in umazalo naprave v njej.
Moko, pecilni prašek in kakav nasujte v skledo in premešajte. Vmešajte jajce in ga dobro stepite z vilicami. Prilijte mleko, olje in poljubno aromatično esenco.
Preberi tudi:
Testo stepajte, dokler ni gladko in homogeno. Nazadnje dodajte nadev – suho sadje, oreščke ali čokoladne rezine. Premešajte, da se porazdeli po sladici.
Skodelico postavite na sredino mikrovalovne pečice in jo pri visoki moči kuhajte minuto in pol do dve. Poslastica mora narasti in postati gosta na otip.
Kolačke lahko v mikrovalovni pečici pripravite tudi brez mleka. Pri tem ga nadomestite z enako količino vode.
